Эта намазка получается нежной, сытной и ароматной. Отлично подходит для бутербродов, перекуса или даже праздничного стола. А с зелёным луком вкус становится более свежим и лёгким. Она отлично подойдёт на каждый день — и готовится буквально за считанные минуты.
Ингредиенты: шпроты — 1 банка, яйца варёные — 2 шт., морковь варёная — 1 крупная, плавленый сыр — 1 шт., зелёный лук — небольшой пучок, майонез — 2–3 ст. л., укроп — по вкусу, соль — по вкусу.
Шпроты разминают вилкой до однородной массы. Яйца, морковь и плавленый сыр натирают на мелкой тёрке. Зелёный лук и укроп мелко нарезают — именно они добавляют свежесть и лёгкую пикантность.
Все ингредиенты соединяют в миске, добавляют майонез и тщательно перемешивают до кремовой консистенции. При необходимости слегка подсаливают. Готовую намазку можно сразу подавать на свежем или подсушенном хлебе.