Каждую весну у меня было одно и то же: сею редис, а через месяц корнеплоды с ноготь, стрелки торчат, семья смеётся. Всё изменилось, когда я открыл секрет трёх сроков посева – теперь хрущу редис с апреля по октябрь. Летний урожай растёт без полива, осенний – крупный и долго хранится.
Первый срок – весна (конец марта–апрель)
Сею, как только земля оттает, под укрытие или в теплицу. Сорта «Жара» и «Сакса» скороспелые, всходят за 5–7 дней, собираю через 18–20 дней. Сею в бороздки через 15 см, семена через 5 см, глубина 1,5 см. Поливаю 2–3 раза в неделю. Корнеплоды маленькие, но хрустящие – только разминка перед летним урожаем.
Второй срок – лето (май–июнь)
Летом редис растёт, если выбрать гибриды: «Сора», «Черриэт», «Селеста», «Рондар». Сажаю между картошкой или огурцами – полутень и влага от соседних культур. Поливаю редко, корнеплоды 4–5 см, сочные, без горечи. Урожай с конца июня до начала августа.
Третий срок – осень (август–сентябрь)
Осенний редис не стрелкуется, день короткий, растёт медленно, зато крупный и хранится долго. Сею с 1 августа до 5 сентября, сорта «Амур», «Красный великан» и «Ризенбуттер». Главное – почва: pH 6–7, рыхлая, с перегноем и доломитовой мукой при необходимости. Корнеплоды вырастают 5–6 см, рекордные.
Главное – не только сроки, но и подготовка почвы. Осенний посев прощает ошибки, летний радует крупными плодами, весенний – быстрый старт. Два-три срока, и редис будет радовать почти полгода.