Сочный, яркий и сытный — этот салат салат «Сиеста» идеально выручает, когда нет времени стоять у плиты. Хрустящий перец, ароматная колбаса, сухарики и нежные яйца создают тот самый баланс вкуса, который нравится всем без исключения.
Ингредиенты: болгарский перец — 1 шт., колбаса полукопчёная — 150 г, яйца отварные — 3 шт., сыр твёрдый — 150 г, майонез, зелень, зелёный лук, соль — по вкусу. Пачка сухариков для украшения.
Все ингредиенты стараемся нарезать одинаковой соломкой — так салат получается аккуратным и особенно аппетитным. Перец нарезаем, затем так же режем колбасу и яйца. Сыр натираем на крупной тёрке. Соединяем всё в салатнике, добавляем мелко нарезанную зелень и зелёный лук, солим по вкусу, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем. Сверху выкладываем сухарики. Салат сразу готов к подаче.
