В период налива плодов перцу особенно необходим калий — именно он отвечает за размер, сахаристость и насыщенный цвет урожая. Самый простой и надежный вариант — сульфат калия: 20–25 г на 10 литров воды, полив строго под корень. Эта подкормка ускоряет созревание и делает плоды плотными и мясистыми.
Хорошо работает и зольный настой — натуральный источник калия и микроэлементов. Стакан древесной золы заливают 10 литрами воды, настаивают сутки и проливают растения под корень. Перцы после этого становятся слаще, а окраска появляется быстрее и равномернее.
Еще один проверенный вариант — дрожжевая подкормка, которая стимулирует рост и усиливает питание корней. 10 г сухих дрожжей и 1 столовую ложку сахара разводят в 10 литрах теплой воды, дают немного настояться и поливают растения. После такой подпитки кусты активно развиваются, а плоды начинают быстрее наливаться.
Важно помнить: любые подкормки работают только при достаточной влажности почвы. В жару перцы поливают регулярно, а мульча помогает сохранить влагу и поддерживает стабильное питание растений.