Иногда самые простые продукты дают неожиданно вкусный результат. Этот салат как раз из таких — готовится быстро, стоит недорого, а на столе выглядит аппетитно и съедается практически без остатка.
Основу салата составляют шпроты, которые придают блюду насыщенный вкус и приятный аромат копчёной рыбы. Яйца делают салат мягким и сытным, свежий огурец добавляет лёгкую свежесть, а сыр придаёт нежность.
Ингредиенты: яйца — 4 шт., лук — 1 шт., шпроты — 1 банка, свежий огурец — 1 шт., сыр — 100 г, белые сухарики — около 100 г, майонез — примерно 100 г.
Яйца отварите и натрите на крупной тёрке — это будет первый слой салата. Сверху выложите мелко нарезанный лук и сделайте сетку из майонеза. Шпроты слегка разомните вилкой и распределите следующим слоем. Огурец нарежьте небольшими кубиками, выложите поверх рыбы и снова добавьте немного майонеза. Далее идёт слой натёртого сыра. Сверху салат щедро посыпают сухариками.
