Ингредиенты: филе солёной сельди 4 шт., свекла отварная 2 шт., зелёный лук 3 пера, сельдерей 1–2 стебля, картофель отварной 4 шт., майонез 100 мл, горчица 1 ч. л., лимонный сок 1 ч. л.
Приготовление: нарезаю картофель кубиком и выкладываю его на дно салатницы, смазываю майонезом, смешанным с горчицей и лимонным соком, посыпаю зелёным луком и слоем сельдерея.
Сверху укладываю нарезанную тонкими ломтиками сельдь, снова смазываю майонезом и присыпаю луком.
Последний слой — кусочки отварной свеклы, которые я покрываю майонезом и посыпаю зелёным луком.
Оставляю салат охлаждаться перед подачей.