Лавандовые поля ассоциируются с югом Франции, но создать атмосферу Прованса можно и в российских садах. Главное — выбрать подходящие зимостойкие сорта и соблюдать несколько важных правил посадки и ухода.
Для средней полосы и регионов с холодными зимами лучше всего подходит лаванда узколистная (английская). Она выдерживает морозы до –25…–30 °C при лёгком укрытии. Среди наиболее устойчивых сортов садоводы выделяют Hidcote с насыщенными фиолетовыми соцветиями, Munstead — компактный и раннецветущий, Ellagance Purple с обильным цветением и Blue Scent, отличающийся ярким ароматом и аккуратной формой куста. Эти сорта хорошо зимуют в Подмосковье, на Урале и в южных регионах Сибири при правильной агротехнике.
Лаванда требует солнечного, защищённого от ветра участка. Почва должна быть лёгкой, дренированной, без застоя воды — растение не переносит переувлажнения. Перед посадкой в тяжёлый грунт рекомендуется добавить песок или мелкий щебень. Оптимальное время высадки — весна, когда минует угроза сильных заморозков.
Полив должен быть умеренным: лаванда легче переносит засуху, чем избыточную влагу. Подкормки проводят минимально — весной можно внести немного комплексного удобрения, а во время цветения добавить калий для пышных соцветий. Важная часть ухода — регулярная обрезка. После цветения соцветия удаляют, а весной кусты подрезают, придавая им аккуратную форму и стимулируя рост. На зиму в холодных регионах растения слегка окучивают и укрывают лапником или воздухопроницаемым материалом. Плотные укрытия, создающие парниковый эффект, использовать не рекомендуется.
