Французский шик на вашем столе: салат «Париж в снегу» из простейших продуктов — готовится за 15 минут

Французский шик на вашем столе: салат «Париж в снегу» из простейших продуктов — готовится за 15 минут
Подходит и для быстрого завтрака, и для неожиданных гостей, и для праздничного стола.
Архив ДП
Архив ДП

Ингредиенты: яйца 3 шт., сыр 150 г (любой по вкусу, у меня «Голландский»), яблоки 3 шт. (лучше зелёные, кисло-сладкие), майонез 3–4 ст. л., лимонный сок по вкусу.

 

Процесс приготовления. Отвариваю яйца вкрутую, остужаю и натираю на крупной тёрке. Сыр натираю на мелкой тёрке.

 

Яблоки очищаю от кожуры, убираю сердцевину и натираю на крупной тёрке. Перекладываю яблоки в салатник, сбрызгиваю лимонным соком и перемешиваю. Добавляю майонез — около 1,5 ст. л., чтобы яблоки стали сочными.

 

Вторым слоем выкладываю натёртые яйца, смазываю их майонезом примерно 2–3 ст. л. Третий слой — тёртый сыр. Верхний слой майонезом не смазываю.

 

Салат можно подавать сразу или поставить в холодильник на 15–20 минут, чтобы слои слегка пропитались и «подружились».

 

Читайте также