Многие рецепты передаются из поколения в поколение. Когда-то увидев то, что готовят наши бабушки, мы на «автомате» делаем то же самое, хотя, казалось бы, сколько воды утекло. Простой салат из мяса на ужин готовился за пару десятков минут, зато мужья оставались сытыми и довольными.
Берем 200 г вареного или жареного мяса, 4-5 картофелин, два огурца, 100 г зеленого салата и полстакана майонеза.
Очищенный вареный картофель и огурцы нарезаем ломтиками, складываем в миску к мясу, добавляем майонез, соль и уксуса, после чего хорошенько все перемешиваем, складываем в салатник горкой и украшаем листиками салата, нарезанными огурцами и кусочками мяса.
Получается очень вкусно, а главное — полезно: сбалансированный ужин идеально подойдет после тяжелого рабочего дня.
